2016 年 2016年1月1日に仕込んだお酒

このお酒は、毎年元旦に仕込むというのが杜氏のこだわりになっています。
精米歩合50％の大吟醸クラスに匹敵し、山形県高畠産「美山錦」と
山形酵母で仕込んだ華やかな香りと爽やかな味わいに仕上がっています。
杜氏須貝智こだわりの特別限定酒です。名前のさとしと三十四のさとしに
杜氏の意気込みを感じます。
米鶴　吟醸三十四号仕込み生　1.8ℓ　￥2916（税込）